EFSA、PFAS4物質の耐容週間摂取量を4.4ng/kg体重に大幅強化

欧州食品安全機関（EFSA）は、PFOA・PFOS・PFNA・PFHxSの4物質を対象に、グループとしての耐容週間摂取量（TWI）を体重1kgあたり週4.4ngとする科学的意見を公表しました。2018年の前回評価ではコレステロール上昇を根拠にPFOS・PFOA個別のTWIを設定していましたが、今回は「小児のワクチン接種後の抗体応答低下」という免疫影響を最も重要な健康影響と位置づけ、複数物質の合算で管理する枠組みへ転換。幼児が最も曝露が大きい集団であり、妊娠・授乳期の母体経由の曝露が乳児のPFAS濃度の主因であることも示されました。この厳格な数値は欧州委員会による食品中PFAS最大基準値の設定や各国の飲料水基準見直しの科学的土台となり、その後の世界的な基準強化競争の起点となった評価です。

関連企業・団体：欧州食品安全機関（EFSA）、欧州委員会
国・地域：EU
影響分野：食品、リスク評価、免疫影響
重要度：★★

出典：https://www.efsa.europa.eu/en/news/pfas-food-efsa-assesses-risks-and-sets-tolerable-intake